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ancianidad y alimentacion

Estudio de alimentación en tercera edad

Estudio de alimentación en tercera edad Los seres humanos experimentamos el envejecimiento con diferente intensidad, este es un proceso natural de la vida y actualmente es difícil establecer cuando comienza esta etapa en función exclusiva de la edad, ya que ha habido una creciente tasa de longevidad en las sociedades occiodentales. Uno de los factores de riesgo de discapacidad en la tercera edad es el estado nutricional, así lo señala un estudio elaborado por la Fundación Edad&Vida, sobre las prácticas de alimentación y nutrición de las personas mayores institucionalizadas, porque considera establecer y desarrollar bases y principios fundamentales que garanticen una nutrición y alimentación que pueda adaptarse a sus necesidades. porque considera necesario establecer y desarrollar las b...